Şurup – Püre Sponsorumuz
Yarışmada kullanabileceğiniz Attimo şurup ve püre ürünlerini katalogdan inceleyin. QR kodu telefonunuzla okutun ya da butonlara dokunun.
Yarışma Hakkında
Her kadeh bir hikâye, her kokteyl bir sanat eseri
Vinomix, şarabın geleneksel zarafetini modern miksolojiyle buluşturuyor. Türkiye'nin dört bir yanından en yaratıcı bartender'lar bu kez üzümün dilinden konuşuyor. Kırmızı, beyaz, rosé ya da köpüklü şaraplar… Şarabı ana içki, yardımcı içki ya da farklı formlarda kokteylinde kullanabilirsin; distile alkol ve likör kullanımı serbesttir.
- 1Online Ön Eleme
Reçeten, fotoğrafların ve kokteylinin hikayesiyle bu sayfadan başvur.
Son başvuru: 27.11.2026 – 20:00 - 2Finalistler
Jürinin seçeceği 10 kokteyl reçetesi finale kalır.
- 3Final – Aralık, Antalya
Tek etaplı finalde bartender'lar kura sırasıyla yarışır; 4 jüri üyesi puanlar.
Vinomix 2026 Ödülleri
İlk 3 bartender İtalya'ya gidiyor
Büyük Ödül · İlk 3 Bartender
- İtalya'da 2 gece 3 günlük şarap eğitimi ve tadım turu
- İtalya şarap fabrikası gezisi
- Bölgenin en köklü bağlarında profesyonel eğitim
- Uluslararası ağ kurma fırsatı
İlk 10'a Giren Bartender'lara
İsme özel tasarlanmış, ad-soyad lazer işlemeli koleksiyonluk Vinomix kupası.
Yarışma Kuralları
Başvurmadan önce kuralları dikkatlice okuyunuz. Tüm detaylar şartname dosyasındadır.
Katılım Şartları
- 18 yaş ve üzeri olmak.
- Aktif olarak bar sektöründe çalışıyor olmak.
- Yarışmaya özgün, şarap temalı bir kokteyl tarifi ile başvurmak.
- Reçetede en az 2 cl şarap (kırmızı, beyaz, roze veya köpüklü) kullanmak.
- Ana sponsor Suvla ürünlerinden en az birini kullanmak.
Reçete Kuralları
- Bir kokteyl en fazla 8 içerikten oluşabilir; önceden hazırlanan şurup / infüzyonlar bu 8 içeriğin en fazla 3'ü olabilir.
- Kokteyldeki toplam alkol miktarı 90 ml'yi geçemez.
- Ölçüler ölçülebilir olmalıdır; "yarım lime" gibi ölçüler kabul edilmez.
- Damla / dash ölçüsü yalnızca bitter, acı sos gibi içeriklerde kullanılabilir.
- Ev yapımı infüzyon veya karışımların içerikleri ve ölçüleri de belirtilmelidir.
Kokteyl İsmi
- Kaba, küfür, cinsellik, motorlu araç veya narkotik çağrışımlı isimler diskalifiye edilebilir.
- 18 yaş altıyla bağlantılı çizgi film ya da masal kahramanı isimleri kullanılamaz.
- Katılımcılar kokteyl isim ve içeriklerini telif haklarıyla birlikte VINOMIX ile paylaşmayı kabul etmiş sayılır.
Final Günü
- Hazırlık için 7 dakika, sunum için 5 dakika. İlk 10 saniyelik aşım cezasızdır, sonrasında her 10 saniye için toplamdan 2 puan düşülür.
- En az 2, istenirse 4 servis yapılır. Şaraplar Suvla ürünlerinden kullanılır.
- Bar tool ve ekipmanlarınızı kendiniz getirirsiniz. MAC Brothers normal, crushed, küp, collins ve küre buz sağlar; diğer buzlar yarışmacıya aittir.
- Bardak, tepsi ve sunum materyali serbesttir; bardak getirmeyenlere standart bardak verilir. Sponsor dışı markaların logoları görünmemelidir.
- Garnitürler hazırlık süresinde yapılabilir. Hijyenik olmayan ya da içilemez servisler diskalifiye edilebilir.
- Sunum Türkçe veya İngilizce yapılabilir; Türkçe sunumlar için çevirmen bulunur.
Puanlama Kriterleri
4 jüri üyesi servis edilen kokteyli puanlar. Jüri, mesleki bilgi soruları ile ek puan verebilir. Yarışma sonrasında puanlarınızı görebilirsiniz.
| Tat dengesi ve kullanılan ürünün kokteyl ile uyumu | 30 |
| Şarap uyumu | 20 |
| Kokteylin servisi ve görünümü | 15 |
| Yaratıcılık – sürdürülebilirlik | 15 |
| Teknik beceriler | 10 |
| Ev sahipliği ve hikaye anlatımı | 10 |
| Toplam | 100 |
Zorunlu
En Az Bir Tane Kullanmanız Gereken Ürünler
Kokteylinizde ana sponsor Suvla'nın aşağıdaki şaraplarından en az biri bulunmalıdır.
İsteğe Bağlı
Kullanabileceğiniz Ürünler
MAC Brothers ürünlerini kokteylinizde dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Sponsorlarımız
Vinomix 2026'yı mümkün kılan değerli sponsorlarımıza teşekkür ederiz.
Düzenleyen
Matbaa Sponsorumuz
Sürekli Form & Ofset Baskı Tesisi. Vinomix 2026'nın tüm basılı materyalleri Narin Ofset güvencesiyle hazırlanıyor.
Başvuru Formu
Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.
Başvurunuz alındı!
Teşekkür ederiz. Başvuru numaranız:
Jürinin seçeceği 10 finalist, iletişim bilgileri üzerinden bilgilendirilecektir. Final Aralık ayında Antalya'da!